7 декабря
среда
−10 °C
завтра, 8 декабря −10..−9 °C

На 400 предприятиях общепита в Кузбассе выявили нарушения



На 400 предприятиях общепита в Кузбассе выявили нарушения


Среди них есть и заведения города Прокопьевска.

За 9 месяцев 2015 года Роспотребнадзор провёл проверки на более чем 400 предприятиях общественного питания. На каждом из них были выявлены различные нарушения, пишет Сибдепо.

Основные нарушения, выявляемые в ходе проверок связаны с неудовлетворительным содержанием производственных и вспомогательных помещений, нарушением технологического процесса приготовления кулинарных блюд, несоблюдением условий хранения и сроков годности пищевой продукции.

Кроме того, сотрудники нарушали правила гигиены, режимы мойки и дезинфекции технологического оборудования. Также на предприятиях общепита отсутствует производственный контроль.

За 9 месяцев этого года приостановили деятельность 67 кафе и ресторанов. Так, в Кемерове и Ленинске-Кузнецком на время прекратили работу 9 предприятий общепита, в Междуреченске — 10, в Новокузнецке — 15, в Прокопьевске, Мариинске, Белове — по 5, в Анжеро-Судженске — 4, в Юрге и Промышленной — по 1 предприятию.

Как пояснили в Роспотребнадзоре, ведомство проводит проверки согласно плану, а также по жалобам клиентов. Большинство обращений связаны с нарушением прав потребителей.

В основном жалобы поступают на санитарное состояние предприятия, качество реализуемой продукции и нарушение прав потребителей при оказании услуги общественного питания», — сообщили в ведомстве.

По данным регионального Роспотребнадзора, каждый год поступает более 500 жалоб от постояльцев заведений.

Крошечное доброе дело достойнее самого великого намерения.
Х. Джексон Браун

Праздники и события

Праздники

  • 8 декабря День образования российского казначейства
  • 9 декабря День Героев Отечества в России
  • 9 декабря День ведомственной охраны железнодорожного транспорта России

События

  • 7 декабря 1944 Подписана Конвенция о международной гражданской авиации
  • 7 декабря 1988 В Армении произошло страшное землетрясение
  • 7 декабря 1769 День Георгиевского креста – Екатерина II учредила «Военный орден Святого великомученика и Победоносца Георгия»
  • 7 декабря 1732 В Лондоне открыт Королевский театр — «Ковент-Гарден»
  • 7 декабря 1916 Родилась Екатерина Буданова

Обзор последних комментариев


Св-во о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 - 55443 от 25.09.2013. Выдано Федеральной службой Роскомнадзора.
При любом использовании материалов гиперссылка на Прокопьевск.ру обязательна.
Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.