Пятница

19
Января
Закрыть
Полученные фотографии и изображения могут быть скопированы, представлены и сделаны достоянием общественности или адаптированы для использования СМИ "Прокопьевск.ру".
Закрыть

Архив

26.02.2017
Категория: Экономика

В ближайшее время ожидается резкое подорожание мороженого

В ближайшее время ожидается подорожание мороженого. В среднем на 10-15%. Об этом пишет "РГ" со ссылкой на сообщение главы Союза мороженщиков России Валерия Елхова.

По словам эксперта, подорожание связано с резким скачком цен на сливочное масло, которое наряду с молоком является основным ингредиентом для приготовления мороженого. С осени стоимость одного килограмма этого продукта выросла почти на 30%.

Кроме этого, в России наблюдается дефицит еще одного важного для отрасли продукта - сухого молока. Сегодня производители мороженого вынуждены закупать сухое молоко за рубежом. И это также способствует повышению стоимости сладкого лакомства.

Специалисты объясняют, что в нашей стране нехватка сухого молока возникла после закрытия ряда отечественных предприятий, которое произошло после вступления в силу технического регламента Евразийского экономического союза "О безопасности молока и молочной продукции". Напомним, этот документ запрещает использование сухого молока в производстве питьевого без соответствующего указания на упаковке. 

Популярное

15 января, понедельник
Происшествия
8280
02 января, вторник
Общество
8057
14 января, воскресенье
Происшествия
7344
04 января, четверг
Происшествия
6151
05 января, пятница
Общество
5725
01 января, понедельник
Общество
5514